22.02.2019 Ostatnia aktualizacja 13:53, 21.02.2019

"Indyk na różne sposoby" - VII Powiatowy Konkurs Gastronomiczny

Autor:
Z.B, Foto:Zbyszek Biber
Opublikowano: 04 Gru 2018
Oceń:
5 1 1 1 1 1
Kategoria:
Aktualności
We wtorek, 4 grudnia, w Zespole Szkół Samochodowo-Usługowych im. Władysława „Oseta” Wasilewskiego w Skarżysku-Kamiennej odbyła się VII  edycja Powiatowego Konkursu Gastronomicznego pod patronatem starosty skarżyskiego Artura Berusa. Tematem tegorocznego konkursu był "Indyk na różne sposoby"

W konkursie wzięło udział 7 drużyn z terenu województwa: Magdalena Pomorska i Bartosz Świostek (Niepubliczne Technikum w Starachowicach ZDZ w Kielcach), Weronika Zakrzewska i Mikołaj Wosik ( Zespół Szkół Zawodowych Nr 1 w Starachowicach), Szymon Brzóska i Krystian Pająk (Niepubliczne Technikum Zawodowe im. Żołnierzy Sił Pokojowych ONZ ZDZ w Kielcach), Kamila Smóżyńska i Karol Starzyk (Zespół Szkół ZDZ w Kielcach), Jan Paluch i Patryk Lewczuk (Branżowa Szkoła I Stopnia Specjalna Nr 3 w Skarżysku- Kamiennej MOW), Justyna Serafin i Marek Trybuła (Branżowa Szkoła I Stopnia Specjalna Nr 2 w Skarżysku- Kamiennej MOS) oraz gospodarze Klaudia Łukomska, Samantha Di Filippo, Dominika Chmura  (Zespół Szkół Samochodowo-Usługowych). 

Zmagania kulinarne młodych kucharzy oceniało Jury w składzie:  Dorota Zych – Hotel Promień w Skarżysku-Kamiennej,  Łukasz Domański – Festa In Tavola w Skarżysku-Kamiennej,  Jan Maślikowski i Krzysztof Serek – restauracja Leliwa w Końskich. 

Oceniano smakowitość potrawy, estetykę i dekorację oraz higienę i porządek miejsca pracy. 

Po degustacji potraw Jury ogłosiło wyniki. 

Zwycięzcami VII Powiatowego Konkursu Gastronomicznego zostali uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych Nr 1 w Starachowicach im. mjr. H. Dobrzańskiego "Hubala" - Weronika Zakrzewska i Mikołaj Wosik, którzy przygotowali potrawę "Roladki z indyka faszerowane wątróbką drobiową, kaszą gryczaną i suszonymi grzybami leśnymi podane z ziemniakiem konfitowanym, sosem piernikowym i musem z dyni". Opiekunem grupy była Emila Nowak-Dziura. 

Drugie miejsce w konkursie zajęli : Kamila Smóżyńska i Karol Starzyk (Zespół Szkół ZDZ w Kielcach). Trzecie miejsce przypadło Magdalenie Pomorskiej  i Bartoszowi Świostek (Niepubliczne Technikum w Starachowicach ZDZ w Kielcach)

Wyróżnienie ufundowane przez Restaurację Promień w Skarżysku-Kamiennej otrzymali: Szymon Brzóska i Krystian Pająk (Niepubliczne Technikum Zawodowe im. Żołnierzy Sił Pokojowych ONZ ZDZ w Kielcach)

Laureaci otrzymali pamiątkowe dyplomy i nagrody,  zwycięzcy puchar starosty, który wręczył Tadeusz Bałchanowski, członek Zarządu Powiatu. 

Nagrody rzeczowe ufundowało Starostwo Powiatowe w Skarżysku - Kamiennej, puchar – dyrekcja ZSSU.  Dodatkowo jury ufundowało  również nagrody pieniężne dla uczestników konkursu. 




Dodaj komentarz

Aby dodawać komentarze wypełnij poniższy formularz. Gdy komentujesz jako gość (bez zakładania konta w naszym portalu) Twój komentarz zostanie opublikowany po akceptacji moderatora. Komentarze zarejestrowanych użytkowników (możesz zarejestrować się TUTAJ) publikowane są automatycznie.

Kod antyspamowy


Odśwież

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Ostatnio opublikowane

Skradzionym dalmierzem odmierzył drogę do cel…

Opublikowano: 21.02.2019 14:53

Komentarzy: 0

ZSE z patronatem naukowym Politechniki Święto…

Opublikowano: 21.02.2019 12:28

Komentarzy: 0

Amator ładnych zapachów za kratkami

Opublikowano: 21.02.2019 08:23

Komentarzy: 0

Co dalej z budową ronda Towarowa/1 Maja? Part…

Opublikowano: 20.02.2019 19:49

Komentarzy: 5

Dziewczęta z I LO mistrzyniami Skarżyska w pi…

Opublikowano: 20.02.2019 15:18

Komentarzy: 0

Akcja poboru krwi w "Mickiewiczu". …

Opublikowano: 20.02.2019 15:08

Komentarzy: 0

Po VI sesji Rady Miasta

Opublikowano: 20.02.2019 09:47

Komentarzy: 4

„Piraci” na S-7. Pędzili ponad 200 km/h

Opublikowano: 19.02.2019 13:33

Komentarzy: 3

Trwa budowa mieszkań socjalnych

Opublikowano: 19.02.2019 11:41

Komentarzy: 2

Zmienią lokalizację Punktu Selektywnej Zbiórk…

Opublikowano: 18.02.2019 20:25

Komentarzy: 2

Ostatnie ogłoszenia


Zobacz wszystkie >

Dodaj ogłoszenie +

Opinie w GoWork.pl

Ostatnio na forum